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“柿子界天花板”太秋甜柿
发布时间:2022-06-04        浏览次数: 次        

  湖北省未来农业产业研究院,是西北农林科技大学校友乡村振兴平台,农业全产业链创新实践机构。研究院以未来农业发展视野,对标国际先进经验,结合中国实情,提供全新模式和解决方案,整合校友及相关资源,服务农业企业、各级政府农业农村部门。

  今天上午,香港开码网,笔者来到位于深圳市坪山区中国农科院碧岭基地的西农深圳大学生太秋甜柿基地,柿农正在将苗圃的太秋甜柿袋苗进行包扎、修剪、竹竿固定、泡沫纸装箱。西农深圳碧岭太秋甜柿苗圃负责人谭智勇忙的不亦乐乎,他告诉笔者,年前嫁接的太秋甜柿这一新品种,现在终于进入到了售苗期。“短短一周,我们通过西农校友会、广东青农会、手机最入快看开奖现场!,抖音等渠道已经预定出去数百棵太秋甜柿营养袋苗了。”

  太秋甜柿被誉为:“柿子界的天花板”,糖度可以达到14%-21%,其抗氧化能力也很强,鲜榨后,果汁不氧化、不变化,可以减少人体内的自由基,从而起到抗衰老的作用,是一种国际新兴高端水果。普通柿子因为单宁含量高,不能多吃,以防胃结石等,而太秋甜柿的单宁含量只有普通柿子的1/20,可以放心食用。太秋甜柿退涩早上糖快,果皮还是绿色时就是甜的了,树上就可以直接生吃,口感颠覆众人的认知。太秋甜柿有冬枣的脆度、香梨的水分、哈密瓜的甜度,是目前品质和口感最好的甜柿品种之一。2017年9月6号,国内顶尖水果公众号《花果飘香》作者清扬品尝太秋甜柿后,感叹的评价道:“这是我见过第二个敢叫板全世界的极品水果”。

  据深圳碧岭太秋甜柿苗圃西农深圳校友谢确实介绍,“太秋甜柿”果肉松脆、汁多、味浓甜,大多无核体验好。太秋甜柿挂果期较长,成熟后可挂树达3个月以上,不用担心扎堆上市的滞销问题。“太秋甜柿”上市期恰逢教师节、中秋节、国庆节、重阳节等传统佳节,刚好是销售旺季,最近几年市场价高还供不应求。经过甜柿专家的努力实验和不断改良,西农深圳校友们从西农园艺学院“国家柿种质资源圃”引进适合南北种植的太秋甜柿广亲和砧木,可耐零下15度低温到39度高温,陕西、山西、河南、山东、湖南、湖北、江西、浙江、江苏、福建、广东、广西、云南等大部分省市都可种植。太秋甜柿育苗采用无纺布袋从源头上实现苗木的高成活。深圳西农博士马北雁、谢银鹏也特别关注和支持基地的发展,专门盆栽了一批太秋甜柿苗,为深圳屋顶农场、阳台农场种植太秋甜柿进行科研。

  太秋甜柿,是一种风味极佳的大果型早熟甜柿品种,削皮切开可以直接食用,无须去涩,5-90岁人群皆可食用。太秋甜柿平均单个重量在6两左右,大的可以达到9两甚至一斤。太秋甜柿栽植后,第二年就开始部分挂果,三到六年进入丰产盛果期,寿命可达100年以上,其中盛果期长达五六十年。目前在市场上太秋甜柿的零售价达到20元至50元一斤,而进入盛果期的太秋甜柿,疏果后亩产可达4000斤以上,浙江等省每亩收入可达8~10万元,经济效益明显,市场前景十分看好。

  西农深圳校友谭智勇表示,深圳太秋甜柿苗的培育成功,不仅优化了国内的水果产业结构,进一步推动了全国高档水果升级,更为全国果农提供了一种致富水果新品种。虽然太秋甜柿种植技术方面要求较高,但太秋甜柿口感和营养都远胜普通柿子,市场前景广阔,我们也会在太秋甜柿栽培技术方面给予帮助,推动“太秋王甜柿”品牌建设和产销一体化,更好的贯彻落实乡村振兴战略。

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